Assortiment
Hieronder het reguliere wijnaanbod van PROFUMO. Alle wijnen zijn met zorg uitgekozen en hebben een uitermate goede prijs/kwaliteitsverhouding.
Overige wijnen zijn op aanvraag leverbaar.
Om u enig houvast te geven bij uw keuze is beknopt bij iedere wijn een omschrijving gegeven.
Bestelde wijnen binnen Amsterdam worden gratis thuisbezorgd. Buiten Amsterdam worden wijnen opgestuurd per post of met de auto. Hiervoor worden bezorgingskosten in rekening gebracht.
Betaling contant of door overmaking op postbankrekeningnr. 8746526, ten name van PROFUMO.
Wit
Biologisch
Château Gaillard, Touraine, Sauvignon Blanc
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Loire |
| Druif |
: |
100% Sauvignon Blanc |
| Bodem |
: |
Klei en leisteen |
| Impressie |
: |
Expressief aroma van citrus, gras en bloemen Verfrissende zuren Veel fruit, sappig en dorstlessend Geen houtrijping
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief Bij groene salades, asperges, kip en witte vis |
| Prijs |
: |
7,95 |
| Bijzonderheden |
: |
Biologisch |
L’Auratae, Vero Cataratto, Pinot Grigio
| Land en streek |
: |
Italië, Sicilië |
 |
| Druif |
: |
Cataratto (inheems) en Pinot Grigio (Pinot Gris) |
| Bodem |
: |
Vulkanisch |
| Impressie |
: |
Amandel, meloen, peer, bloemen Fris en aromatisch |
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief Bij groene salades, kipgerechten en diverse soorten vis |
| Prijs |
: |
6,95 |
| Bijzonderheden |
: |
Biologisch, IGT Sicilia Rosso |
Domaine de Marottes, Cuvée Luc
| Land en streek |
: |
Frankrijk, zuidelijke Rhône |
| Druif |
: |
Grenâche, Rousanne en Viognier |
| Bodem |
: |
Klei, kalk en zand Veel stenen |
| Impressie |
: |
Sterk uitgebalanceerd Frisheid van appel en citrus en exotische hints van bloemen en perzik Wat mollige en dikkige dronk Veel textuur |
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief Bij salades, kipgerechten, wit gevogelte en diverse soorten vis Blauwe kaas
|
| Prijs |
: |
7,95 |
| Bijzonderheden |
: |
Biologisch en Vin de Pays |
Rood
Biologisch
Citéo, Vin de Pays de la Carcassonne
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Carcassonne (bij Toulouse) |
| Druif |
: |
Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (30%) en Carignan (10%) |
| Bodem |
: |
Kalk en zand |
| Impressie |
: |
Zeer Zuid-Franse wijn Donker Stoer Veel fruit als kers en pruim en stevige kruidigheid Aangename tannines Lang nagenot
|
| Wijn en spijs |
: |
Stoofpot, lam, rund en varkensvlees
|
| Prijs |
: |
8,95 |
| Bijzonderheden |
: |
Biologisch, houtrijping van 12 maanden, Vin de Pays |
Hospices Catalanes, Vin de Pays, Grande reserve
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Rivesaltes, Roussillon |
 |
| Druif |
: |
Syrah (80%) Grenâche (10%), Carignan (10%) |
| Bodem |
: |
Klei, kalk, leem en zand h |
| Impressie |
: |
Zwoel en zeer kruidig (laurier en specerijen) |
| Wijn en spijs |
: |
Bij mooi vlees, stoofpot, krachtige vegetarische gerechten |
| Prijs |
: |
9,50 |
| Bijzonderheden |
: |
Biologisch en Vin de Pays |
Hospices Catalanes, Vin de Pays
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Rivesaltes, Roussillon |
| Druif |
: |
Merlot |
| Bodem |
: |
Klei, kalk, leem en zand |
| Impressie |
: |
Sappig, rond en veel fruit: kersen en zwarte bessen en lichte kruidigheid
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief Bij stoofvlees en licht kruidige vlees- en vegetarische gerechten
|
| Prijs |
: |
7,25 |
| Bijzonderheden |
: |
Biologisch en Vin de Pays |
L’Auratae, Vero Nero d’Avola
| Land en streek |
: |
Italië, Sicilië
|
| Druif |
: |
Nero d’Avola
|
| Bodem |
: |
Vulkanisch
|
| Impressie |
: |
N’A is de beste blauwe druivensoort van Sicilië, ook wel Calabrese genoemd
‘Zwarte’ wijn met veel pit. Rond en veel kruidigheid als laurier & krenten,
hints van koffie en tabak
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief, bij open haard Bij harde kazen Bij stevige maaltijd en rijke
salades
|
| Prijs |
: |
6,50
|
| Bijzonderheden |
: |
Biologisch, IGT Sicilia Rosso |
Domaine de Marottes, Cuvée Niels
| Land en streek |
: |
Frankrijk, zuidelijke Rhône
|
| Druif |
: |
Grenâche, Syrah, Mourvèdre en Carignan
|
| Bodem |
: |
Klei, kalk en zand Veel stenen
|
| Impressie |
: |
Aansprekende paarsrode kleur. In geur en dronk veel rood fruit als
kersen,bramen, aardbeien en wat aardsere gebrande en kruidige tonen:
caramel, laurier, peper. Soepel met milde tannines.
|
| Wijn en spijs |
: |
Ideaal voor alledag, bij vuur buiten en te combineren met velerlei stoof-en
vleesgerechten
|
| Prijs |
: |
7,25
|
| Bijzonderheden |
: |
Biologisch en Vin de Pays |
Domaine de Marottes, Côtes du Ventoux, Cuvée Vieilles Vignes
| Land en streek |
: |
Frankrijk, zuidelijke Rhône
|
| Druif |
: |
Grenâche, Syrah, Mourvèdre en Carignan
|
| Bodem |
: |
Klei, kalk en zand Veel stenen
|
| Impressie |
: |
Robijnrood. In geur en dronk veel rood fruit als
kersen,bramen, aardbeien en wat aardsere gebrande en kruidige tonen:
caramel, laurier, peper. Geconcentreerd en steviger dan de Niels (boven)
|
| Wijn en spijs |
: |
Echte eetwijn. Te combineren met mooi vlees en harde kazen. |
| Prijs |
: |
9,95
|
| Bijzonderheden |
: |
Biologisch, oude wijnstokken, AOC Côtes du Ventoux |
Overig wit
Frans
Maurel & Vedeau, Vin de Pays d’Oc, Viognier
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Languedoc
|
| Druif |
: |
Viognier
|
| Bodem |
: |
Klei, kalk en leisteen
|
| Impressie |
: |
Aromatische druif met weinig zuren. Goudgele kleur en complexe geur met
vanille, peer, honing en bloemen. Veel fruit, elegant en verrassend!
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief. Bij salades, kipgerechten, wit gevogelte en diverse stevige vis
Blauwe kaas
|
| Prijs |
: |
6,95
|
| Bijzonderheden |
: |
Vin de Pays |
Domaine Bellefontaine, Vin de Pays d’Oc, Sauvignon Blanc
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Languedoc
|
| Druif |
: |
Sauvignon Blanc
|
| Bodem |
: |
Klei, kalksteen en zand
|
| Impressie |
: |
Expressieve wijn met veel frisse zuren en aroma’s van citrus, groen gras en
bloemen. Sappig, fruitig en lichtvoetig.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief. Bij salades, kipgerechten, wit gevogelte, schaal- en schelpdieren
en diverse witte vis
|
| Prijs |
: |
5,95
|
| Bijzonderheden |
: |
Vin de Pays |
Gustave Lorentz, Pinot Blanc
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Elzas
|
 |
| Druif |
: |
Pinot Blanc
|
| Bodem |
: |
Klei, zand en kalksteen
|
| Impressie |
: |
Mooie, zachtdroge Elzasser. Mooie balans tussen frisheid en stevigheid.
Aangename zuren en zeer fruitig bouquet van perzik en citrus.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief. Bij salades, kipgerechten, wit gevogelte, asperges |
| Prijs |
: |
8,50
|
| Bijzonderheden |
: |
AOC Alsace |
Domain de la Feuillarde, Saint Véran
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Bourgogne, Mâconnais
|
| Druif |
: |
Chardonnay
|
| Bodem |
: |
Kalk en leisteen
|
| Impressie |
: |
Edele wijn in prachtige balans van frisse mineralen en botertje/caramel
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief. Bij salades, kipgerechten, wit gevogelte en diverse witte vis
|
| Prijs |
: |
9,95
|
| Bijzonderheden |
: |
AOC Saint Véran |
Spaans
Rueda, Poema, Blanco DO
| Land en streek |
: |
Spanje, Rueda
|
| Druif |
: |
Verdejo
|
| Bodem |
: |
Kiezels, kalk en klei
|
| Impressie |
: |
Licht strogele kleur. In neus veel tropisch fruit, abrikoos, citrus en vleug
anijs. Zachte en brede smaakimpressie. Mooie balans tussen zuren, kruiden
en bloemen karakter met grote finesse, elegant bittertje in de afdronk.
|
| Wijn en spijs |
: |
Ideale aperitiefwijn. Bij salades, kipgerechten, wit gevogelte en
diverse witte vis
|
| Prijs |
: |
5,95 |
Italiaans
Fattoria, Pipoli, Greco-Fiano, Basilicata
| Land en streek |
: |
Italie, Basilicata
|
 |
| Druif |
: |
Greco en Fiano (inheems)
|
| Bodem |
: |
Vulkanisch, kiezels, kalk en grint
|
| Impressie |
: |
Heldere strogele kleur. Wonderschoon bouquet van gedroogde en verse
abrikoos en zoete bloemen. Prachtig glas! karakter met grote finesse, |
| Wijn en spijs |
: |
Aperitiefwijn. Bij salades, kipgerechten, pasta, pizza, wit gevogelte en
diverse vis
|
| Prijs |
: |
6,95 |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, Bacchero (DOC)
| Land en streek |
: |
Spanje, Rueda
|
| Druif |
: |
Verdicchio, Malvasia en Trebbiano
|
| Bodem |
: |
Kalk en klei
|
| Impressie |
: |
Bleekgele en groene kleur. Uitgebalanceerde smaak met veel textuur.
Delicate impressie van appel en perzik. Door korte houtlagering, vol en
weelderig. Beste Verdicchio van Italië? e finesse, bittertje in de afdronk.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitiefwijn. Ideale begeleider van visgerechten
|
| Prijs |
: |
8,95 |
Chileens
Rosario Estate, Central Valley, Sauvignon Blanc
| Land en streek |
: |
Chili, Central Valley
|
 |
| Druif |
: |
Sauvignon Blanc
|
| Bodem |
: |
Kalk, zand en klei
|
| Impressie |
: |
Bleekgele en groene kleur. Stuivende sauvignon met weelderige expressie
van citrus en bloemen. Dikkig en zeer fris in de mond.
Lang nagenot en plezier. Feestwijn.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief- en feestwijn. Ideale begeleider van visgerechten en frisse salades
|
| Prijs |
: |
5,95 |
Rosario Estate, Central Valley, Chardonnay
| Land en streek |
: |
Chili, Central Valley
|
| Druif |
: |
Chardonnay
|
| Bodem |
: |
Kalk, zand en klei
|
| Impressie |
: |
Strogele kleur. Typische en stijlvolle chardonnay. Dikkig en een klein
botertje, waardoor de wijn wat romigs krijgt. Mooi uitgebalanceerd.
Lang nagenot en plezier. Feestwijn.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief- en feestwijn. Ideale begeleider van visgerechten en frisse salades
|
| Prijs |
: |
5,95 |
Jacob Müller, Rivaner, Mosel
| Land en streek |
: |
Duitsland, Mosel
|
| Druif |
: |
Rivaner of Müller Thurgau
|
| Bodem |
: |
Leisteen, kiezels en klei
|
| Impressie |
: |
Licht strogele kleur. Zachtdroge wijn. Tonen van muskaat en banaan.
Heerlijk glas met een mooie combinatie van frisse droogheid en exotisch
fruit.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitiefwijn. Bij salades,gestoofde/gebraden kip of kalkoen.
Mosselen en kabeljauw.
|
| Prijs |
: |
6,95 |
Overig rood
Frans
Cheverny, Domaine de Salvard (AOC)
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Loire, Blois
|
| Druif |
: |
Pinot Noir en Gamay
|
| Bodem |
: |
Klei, zand en kalksteen
|
| Impressie |
: |
Kersenrood. Vol bouquet met veel fris rood fruit van aardbeien en kersen.
Soepele structuur en zachte tannines zorgen voor voldoende stevigheid.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief. Geitenkaas. Salades. Kip, vis en kalfsvlees
|
| Prijs |
: |
7,95
|
| Bijzonderheden |
: |
Kan ook wat gekoeld gedronken worden (10 graden celcius) |
Chinon, Vieille Vignes, Domaine de l’Abbaye (AOC)
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Loire, Tours
|
| Druif |
: |
Cabernet Franc
|
| Bodem |
: |
Klei, zand en kalksteen
|
| Impressie |
: |
Donkerrode kleur. Prachtig parfum van bosvruchten en wat houttonen.
Stevige wijn met veel karakter. Geeft zich pas naar een paar glazen!
|
| Wijn en spijs |
: |
Mooie eetwijn bij allerlei vleesgerechten, vegetarische maaltijden en stevige
boerensalades en kaasplank
|
| Prijs |
: |
10,95
|
| Bijzonderheden |
: |
Oude wijnstokken; minimaal één uur voor het drinken uitschenken in een
karaf (decanteren) |
Bordeaux Supérieur, Château Pessan St-Hilaire (AOC)
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Bordeaux
|
| Druif |
: |
Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (80%)
|
| Bodem |
: |
Klei, zand en kiezels
|
| Impressie |
: |
Dieprode, paarse, kleur. Intense geur van rood bos fruit, zoals zwarte bes en
bramen en wat kruidigheid zoals laurier. Mooie volle en mondvullende
dronk en lang nagenot.
|
| Wijn en spijs |
: |
Bij mooi stuk rundvlees, stoofpot of vegetarische quiche
|
| Prijs |
: |
8,95 |
Domaine de la Monette, Bourgogne en Cortechat (AOC)
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Bourgogne (Mercurey)
|
| Druif |
: |
Pinot Noir
|
| Bodem |
: |
Licht stenig en kalk
|
| Impressie |
: |
Lichtrode kleur. Intense geur van kersen, aardbeien, vanille en tabak.
Lichte houtlagering. Vol en rond. Heel mooi in balans en erg delicaat.
|
| Wijn en spijs |
: |
Bij mooi stuk vlees, Boeuf Bourguignon, Coq au vin en overige stoofpotten
|
| Prijs |
: |
11,95
|
| Bijzonderheden |
: |
Nederlands wijnbedrijf, nagenoeg Biologisch |
Madiran, Domaine La Place (AOC)
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Sud-Ouest
|
| Druif |
: |
Tannat (90%) en Cabernet Sauvignon
|
| Bodem |
: |
Klei, kalk en kiezel
|
| Impressie |
: |
Zeer donkere rode kleur (zwart!?). Ceder, zoethout, laurier, gedroogde
pruimen. Robuust en stevig.Veel breedte en diepte in smaak en afdronk.
|
| Wijn en spijs |
: |
Cassoulet, worst, stevige vleespotten, varkensschouder, Confit de canard,
Confit d’Oie.
|
| Prijs |
: |
9,50
|
| Bijzonderheden |
: |
minimaal één uur voor het drinken uitschenken in een karaf (decanteren) |
Barbier, Chateau Bouisset, La Clape (AOC)
| Land en streek |
: |
Frankrijk, Languedoc
|
| Druif |
: |
Syrah, Carignan en Grenache
|
| Bodem |
: |
Zand, kiezel, keien en grind
|
| Impressie |
: |
Wat een glas! Diepe aarde geuren van leer, hint boerenstal, koffie, tabak en
tijm. Stevige, geconcentreerde dronk. Bosfruit, enige houtrijping, sappig
met zachte tannines.
|
| Wijn en spijs |
: |
Open haard wijn. Bij stoofvlees, stamppotten of mooi stuk varken,
lam of rund.
|
| Prijs |
: |
8,95 |
Italiaans
Teroldego Rotaliano, DOC Reserva, Mezzacorona
| Land en streek |
: |
Italië, Trentino Alto Adige, bij Trento
|
 |
| Druif |
: |
Teroldego (verwant aan Zinfandel) en Rotalianao
|
| Bodem |
: |
Kiezel en stenen
|
| Impressie |
: |
Donkerrood. Intense geur van pruimen, tabak en zoethout en
veel kruidigheid. Zeer geconcentreerd, sappig, rijp en intens.
Lange harmonieuze dronk.
|
| Wijn en spijs |
: |
Herfts- en avondwijn. Pasta, Ossobuco en harde kazen.
|
| Prijs |
: |
8,95
|
| Bijzonderheden |
: |
Mezzacorona is een van de oudste wijncoöperaties uit Italië (1904) |
Valpolicella, Tenuta Sant’Antonio (DOC)
| Land en streek |
: |
Italië, Veneto, bij Verona
|
| Druif |
: |
Corvina Veronese, Rondinella en Molinara
|
| Bodem |
: |
Leem, klei en mergel
|
| Impressie |
: |
Stevig en geconcentreerd glas met in de neus wat geconfijte bosvruchten en
licht animale expressie, zoals leer. Klein bittertje in de dronk. Erg mooi.
|
| Wijn en spijs |
: |
Herfts- en avondwijn. Pasta, Ossobuco, diverse stoof- en vleesgerechten.
|
| Prijs |
: |
8,95 |
Morellino, Col di Bacche
| Land en streek |
: |
Italië, Toscana, bij Grosetto
|
| Druif |
: |
Morellino = Sangiovese, Malvasia en Canaiolo Nero.
|
| Bodem |
: |
Klei en zand met stenen
|
| Impressie |
: |
Zwoel en elegant. Leer en bosvruchten gaan harmonieus samen.
Stevig en geconcentreerd glas. Prachtig glas wijn.
|
| Wijn en spijs |
: |
Mooi bij wildgerechten, edel rundvlees, paddenstoelen, truffel en kaas.
|
| Prijs |
: |
13,95 |
Montepulciano d’Abruzzo, Campo Sacro, Vinicola Roxan (DOC)
| Land en streek |
: |
Italië, Abruzzen
|
 |
| Druif |
: |
Montepulciano
|
| Bodem |
: |
Rotsachtige keien, zand en klei
|
| Impressie |
: |
Zeer uitgesproken en hoogstaande Montepulciano.
Zwartrood en mooie complex aroma van specerij, bosvruchten en herfstbos.
Zeer geconcentreerd en gloedvol. Indrukwekkend.
|
| Wijn en spijs |
: |
Mooi bij wildgerechten, edel rundvlees, paddenstoelen, truffel en kaas.
|
| Prijs |
: |
15,95 |
Spaans
Valencia, Enguera reserva (DO)
| Land en streek |
: |
Spanje, Valencia
|
| Druif |
: |
Syrah (10%), Monastrell (60%), Tempranillo (30%) en Merlot (10%)
|
| Bodem |
: |
Zand, klei en leisteen
|
| Impressie |
: |
Mooi reserva. Zacht, vol en delicaat. Vanilleachtige tonen met wat
geroosterde tonen en aroma’s van geconcentreerd zwart bosfruit
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief. Bij tortilla, stevige vegetarische gerechten en mooi rood vlees
|
| Prijs |
: |
8,95
|
| Bijzonderheden |
: |
Reserva heeft 36 maanden rijping gehad, waarvan 12 maanden op eiken. |
Bodegas Sonsierra, Rioja Crianza Tempranillo (DOC)
| Land en streek |
: |
Spanje, Rioja
|
| Druif |
: |
Tempranillo
|
| Bodem |
: |
Mergelkalk en klei
|
| Impressie |
: |
Zeer elegant glas wijn. Donkerrood. Expressie van cassis, tabak en vanille.
|
| Wijn en spijs |
: |
Te combineren met stevige maaltijd, wild, gans, eend, mooi vlees
|
| Prijs |
: |
8,95
|
| Bijzonderheden |
: |
Crianza heeft 24 maanden rijping gehad, waarvan 6 maanden op eiken. |
Somontano, El Arino tinto (DO)
| Land en streek |
: |
Spanje, Somontano, tussen Pyreneeën en Zaragoza
|
| Druif |
: |
Merlot en Cabernet Sauvignon
|
| Bodem |
: |
Kalk en stenen
|
| Impressie |
: |
Toegankelijk glas met aroma’s van zwarte bes. Merlotdruif geeft de wijn
zachtheid en souplesse. Veel fruit en stevigheid. Mooi voor alledag.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief. Te combineren met vrijwel alle maaltijden en lunches.
|
| Prijs |
: |
5,95 |
Bodega Langas PI, Concejon, Calatayud (DO)
| Land en streek |
: |
Spanje, Calatayud, tussen Douro en Ebro
|
 |
| Druif |
: |
Concejon
|
| Bodem |
: |
Leisteen en kwartsiet
|
| Impressie |
: |
Wat een wijn? Aroma’s van geconfijt fruit, dadels,vijgen en houttonen.
Tongstrelend, zeer geconcentreerd en aromatische dikte. Zoete zweem van
rijp vruchtvlees.
|
| Wijn en spijs |
: |
Te combineren met wildgerechten, paella, harde zeer oude kazen.
|
| Prijs |
: |
12,95 |
Duits
Schmitt, Dornfelder Trocken
| Land en streek |
: |
Duitsland, Pfalz
|
| Druif |
: |
Dornfelder = Frühburgunder x Trollinger + Lemberger x Portugieser
|
| Bodem |
: |
Leisteen, kiezels en klei
|
| Impressie |
: |
Zwartrode/ violet kleur. Bramen, paprika en vlierbes. Erg geconcentreerd
en ‘fruchtig’.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief, open haard wijn. Mooi bij stevige vegetarische gerechten,
stoofpot en mooi vlees,
|
| Prijs |
: |
8,95 |
Sonneneck, Spätburgunder, Mosel
| Land en streek |
: |
Duitsland, Mosel
|
| Druif |
: |
Spätburgunder = Pinot Noir
|
| Bodem |
: |
Leisteen, kiezels, klei en kalk
|
| Impressie |
: |
Lichtrode, licht transparante kleur. Veel bosvruchten, met vanille en
houttonen. Prachtige pinot noir, delicaat, geconcentreerd en zeer
harmonieus.
|
| Wijn en spijs |
: |
Aperitief, open haard wijn. Mooi bij vegetarische gerechten, gevogelte,
salades.
|
| Prijs |
: |
8,25
|
| Bijzonderheden |
: |
Gouden medaille. Kan ook wat gekoeld gedronken worden
(10 graden celsius) |
Chileens
Rosario Estate, Central Valley, Carmenère
| Land en streek |
: |
Chili, Central Valley
|
 |
| Druif |
: |
Carmenère
|
| Bodem |
: |
Kalk, zand en klei
|
| Impressie |
: |
Moderne Chileen. Zwaarwichtige wijn boordevol zwart- en rood bosfruit.
Geconcentreerd en kruidig. Rond en met ‘pit’ Sappige en geconcentreerde
textuur.
|
| Wijn en spijs |
: |
Wild-en open haard wijn. Ideaal bij winter kamperen.
|
| Prijs |
: |
5,95 |
Rosario Estate, Central Valley, Cabernet Sauvignon
| Land en streek |
: |
Chili, Central Valley
|
| Druif |
: |
Cabernet Sauvignon
|
| Bodem |
: |
Kalk, zand en klei
|
| Impressie |
: |
Moderne Chileen. Zwaarwichtige wijn boordevol blauwe bes.
Geconcentreerd en kruidig. Rond en met ‘pit’ Sappige en geconcentreerde
textuur.
|
| Wijn en spijs |
: |
Wild-en open haard wijn. Ideaal bij winter kamperen.
|
| Prijs |
: |
5,95 |
Viu Manent, Colchagua Valley, Malbec
| Land en streek |
: |
Chili, Colchagua Valley
|
 |
| Druif |
: |
Malbec
|
| Bodem |
: |
Kiezel, zand, kalk en klei
|
| Impressie |
: |
Moderne Chileen. Zwaarwichtige wijn boordevol zwart- en bosfruit.
Geconcentreerd en kruidig. Rond en stevig. Sappige en geconcentreerde
textuur.
|
| Wijn en spijs |
: |
Wild-en open haard wijn. Ideaal bij winter kamperen.
|
| Prijs |
: |
7,25 |
Viu Manent, Colchagua Valley, Merlot
| Land en streek |
: |
Chili, Colchagua Valley
|
| Druif |
: |
Merlot
|
| Bodem |
: |
Kiezel, zand, kalk en klei
|
| Impressie |
: |
Moderne Chileen. Zwaarwichtige wijn boordevol zwart- en bosfruit.
Geconcentreerd en kruidig. Sappig en stevig. Zwarte bes en hint van
chocolade.
|
| Wijn en spijs |
: |
Wild-en open haard wijn. Ideaal bij winter kamperen en buiten bij het
schaatsen of sneeuwbalgevecht.
|
| Prijs |
: |
7,25 |
Profumo levert ook meer wijnen op aanvraag, zoals: diverse mooie rosé-, mousserende-, versterkte- en dessertwijnen
Daarnaast heeft Profumo ook nog diverse schitterende Bordeaux, Bourgognes en Italiaanse DOCG’s binnen de hogere prijsklasse (meer dan 15 euro) op voorraad.
Voor meer informatie: neem contact op met profumo@online.nl
